Das 5-Sterne-Hotel Hotel Grotta Palazzese Polignano a Mare befindet sich ungefähr 200 Meter vom Strand Lama Monachile entfernt und verfügt über 12 Zimmer mit modernen Einrichtungen. Vom Hotel aus sind viele Sehenswürdigkeiten, vor allem Via Cala Paura und Centro Storico di Polignano a Mare zu Fuß zu erreichen.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Polignano a Mare wie Fondazione Museo Pino Pascali und Strand von Lama Monachile liegen in der Nähe. Das Grotta Palazzese Polignano a Mare liegt in 200 Meter Entfernung zu dem privaten Strand. Grotta Stampagnata liegt ungefähr 14 Fußminuten vom Hotel entfernt. Man braucht nur 48 Autominuten, um zum Flughafen Bari zu gelangen.

Alle klimatisierten Zimmer sind mit einem iPad und WLAN sowie einer Minibar ausgestattet, und einige verfügen über einen Balkon und einen Ankleidebereich. Neben einem Steinkamin gibt es hier auch ein Sofa und einen Schreibtisch. Die Badezimmer sind mit einer begehbaren Dusche und einer getrennten Toilette augestattet und bieten zudem einen Haartrockner und Badelaken. Die Zimmer blicken zudem aufs Meer.

Das Grotta Palazzese bietet morgens ein einfaches Frühstückim Restaurant. Die Gäste haben die Möglichkeit, ihre Mahlzeiten im À-la-carte- Restaurant Grotta Palazzese zu genießen oder sich in einer Lounge- Bar ein erfrischendes Getränk zu gönnen.