Hotel Grotta Palazzese Polignano a Mare jest położony zaledwie 1 km od plaży i oferuje pokoje z widokiem na morze. Plaża Lama Monachile jest w odległości 6-minutowego spaceru, a Centro Storico di Polignano a Mare jest w odległości krótkiego spaceru od hotelu.

Ponte di Polignano znajduje się tylko 5 min pieszo od tego hotelu, a takie obiekty przyrodnicze jak Grotta dell'Eremita 2 są zlokalizowane w odległości 25-minutowego spaceru. Monumento a Domenico Modugno leży w odległości 8-minutowego spaceru. Miłośnicy przyrody docenią bliskość Lido Paura, który znajduje się w odległości 13-minutowego spaceru. Muzeum Pino Pascali jest w odległości 14-minutowego spaceru. Lotnisko Bari "Karol Wojtyła" oddalone jest od obiektu o 48 min jazdy samochodem.

Do dyspozycji Gości 12 pokojów z balkonem i garderobą. Niektóre z nich oferują składane łóżko i klimatyzację, a także mini bar. Pokoje mają dźwiękoszczelnymi oknami oraz marmurową podłogę. W łazience znajduje się gorąca kąpiel i sauna oraz takie udogodnienia jak szlafroki.

Codziennie rano serwowane jest śniadanie w restauracji. Podczas pobytu w obiekcie goście mogą wybierać spośród pobliskich lokali gastronomicznych, takich jak restauracja La Casa Del Mojito, w odległości 5-minutowego spaceru, czy restauracja Meraviglioso w odległości 7 min spacerem.